Date型のカスタムフィールドのクエリーフィルタが日付にならない
カスタムフィールドに日付型を用意できるようにしているのは DateFieldPlugin ですが、現状ではクエリページを拡張することまでは行われていません。また、それはやや難しい部類の問題に思えます。
カスタムフィールドで日付/日時を Trac がサポートする (http://trac.edgewall.org/ticket/1942) まで、要は DateFieldPlugin が不要になるまでは、おそらくそのままだと思います。
もし、パッチを作成したら http://trac-hacks.org/wiki/DateFieldPlugin にポストされると喜ばれると思います。
Date型のカスタムフィールドを作成し、カスタムクエリーのフィルタで使用しようとすると、 作成日などのように ~から~ のような表示にならずtextと同じ ~が次と等しい というような表示になります。